Atelier lacto-fermentation
octobre 26 @ 14h00 - 16h00
Gratuit - Participation libre appréciée
Plongez dans l’univers fascinant de la lacto-fermentation avec Valérie lors d’un atelier captivant ! Découvrez les origines ancestrales de cette technique, ses nombreux bienfaits pour la santé et apprenez comment l’appliquer dans votre quotidien. De la préparation des légumes à la fermentation, Valérie vous guidera pas à pas à travers ce processus naturel. Rejoignez-nous pour explorer les secrets de la lacto-fermentation et régalez-vous avec des aliments sains et délicieusement fermentés.
Infos pratiques :
PLACES LIMITÉES – RÉSERVATION OBLIGATOIRE
tel : 02 18 88 58 02 – animation@roseraiedemorailles.com
Pour cet atelier vous aurez besoin d’amener :
- 1 ou 2 bocaux de 0.75 ou 1 litre maximum type « Le parfait » ou équivalent avec caoutchouc pour l’étanchéité.
- un économe
- un couteau à légume
- un tablier
- une mandoline si possible